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      导游词
羊山休闲公园
来源: 作者: 时间:2016-7-7

海口,省会城市,同时也是“烟树连城野趣真”的城市。独具特色的城市火山公园——“中国雷琼海口火山群世界地质公园”,就让海口成为了世界上凤毛麟角、全国独一无二的拥有城市火山资源的地方。

源于如何充分挖掘利用独特的火山文化,海口人建设了“羊山休闲公园”。其名为“公园”,实为围绕“果园观光、农业生产示范基地、休闲度假”等项目建设的示范精品村庄样板工程,也是囊括生态娱乐休闲、特色农场度假、热带植物观赏、热带农业体验、绿色科技旅游、农业科普教育等多种类的农家乐旅游观光体系……简单说,就是要集吃、住、行、游、娱等诸多丰富多元的休闲要素为一体,让我们在这个素称“海口氧吧”、“海口后花园”中尽享生活的欢愉,体验怀旧文化、火山文化及生态文化。

羊山休闲公园,首先招引我们的是羊山的美食。其中,最具本土和生态特色的是“羊肉和豆腐”。如此寻常的食材缘何闻名遐迩?

所谓一方水土养一方人,也养一方物种,就是本地最有特色的“石山壅羊”,是通过喂养本地的清鲜的野草或树枝圈养约15公斤的中羊。入菜时,一定要请当地的厨子,用当地的水、柴火及用当地产的食材制作的调味料,可能将它清炖、红烧、干煸、白切、或火锅,那鲜香嫩滑的滋味与平常吃到的羊肉是难以比拟的是无法描述的,只能让我们的味蕾大师—唇舌来表达……

至于豆腐,也有专门的名称—“石山黑豆腐”。黑色,是羊山地区除了翠绿之外最主要的颜色。大大小小的火山石是黑色的,村落的屋瓦是黑色的,小羊小狗小猪都是黑色的,用来做这款豆腐的原料也是产自当地的黑豆。羊山地区植被茂密、土质肥沃、富含矿物质,生长的农作物天然无污染,美味且营养丰富。颗颗黑豆饱满有光泽,用它为原料制作的豆腐,质地细腻嫩滑,豆香浓郁,营养丰富。深层的火山矿泉井水,更是为羊山豆腐添香。

吃美食宜坐在户外的曲折游廊下。烈日被浓密的树荫遮蔽,清风徐徐,终年花开,那粉嘟嘟、团簇簇的花朵近在身畔,似乎在为你口中的美味再添香……

公园里有世界上最大、品种最多的原生荔枝园,有大片的原生态雨林和湿地,有多处自然水泊和人工水库形成的独特羊山小气候,有丰富的地下水源,还是美舍河的发源地,有儒释道内涵丰富的羊山民俗文化,风情独显……

唯一的问题是,一次玩不过来,无法尽兴!何愁之有?那就再来、再来!它紧靠海口市中心,轻易可抵达。

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